World's 50 Best Restaurants — обновленный рейтинг и признание России

Главная World's 50 Best Restaurants — обновленный рейтинг и признание России

Премию называют «Оскаром» в мире высокой кухни: вердикта экспертов ежегодно ждут повара, рестораторы, профессиональные критики и гурманы по всему миру.

В этом году торжественная церемония прошла 25 июня в роскошном зале культового сингапурского отеля Marina Bay Sands 5*. 
Особенно стоит отметить достижения российских поваров. Два московских заведения заняли высокие позиции в TOP-50 лучших ресторанов мира: Twins Garden (флагманский проект братьев Березуцких) – 19 место; White Rabbit (шеф-повар Владимир Мухин) – 13 место.

Уверенно идет к большому успеху и талантливый петербургский бренд DUOBAND: их новый ресторан HARVEST в этом году занял 92-е место.
Главная гламурная туристическая мекка Санкт-Петербурга - ресторан Cococo и его шеф-повар Игорь Гришечкин - заняли 104-е место.

TOP-20 лауреатов World's 50 Best Restaurants’ 2019: 

1. Mirazur, Ментона, Франция
2. Noma, Копенгаген, Дания
3. Asador Etxebarri, Ашпе, Испания
4. Gaggan, Бангкок, Таиланд
5. Geranium, Копенгаген, Дания
6. Central, Лима, Перу
7. Mugaritz, Сан-Себастьян, Испания
8. Arpège, Париж, Франция
9. Disfrutar, Барселона, Испания
10.Maido, Лима, Перу
11. Den, Токио, Япония
12. Pujol, Мехико, Мексика
13. White Rabbit, Москва, Россия
14. Azurmendi, Ларрабесуа, Испания
15. Septime, Париж, Франция
16. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Париж, Франция
17. Steirereck, Вена, Австрия
18. Odette, Сингапур
19. Twins Garden, Москва, Россия
20. Tickets, Барселона, Испания